如今市场中的食用菌粉碎机设备的刀片多数都是由碳化钨、高速钢、合金工具钢等原料打造而成，而一般食用菌粉碎机在加工一些体积较大硬度较高的废木料时，刀片往往非常容易出现豁口，而一旦出现这种情况就会导致食用菌粉碎机设备的刀片出现报废的情况，许多人都认为这是食用菌粉碎机设备的质量不好所导致的，其实则不然这是因为刀片的质量不好，所以我们晨红食用菌粉碎机厂家建议大家选择采用合金钢打造而成的刀片来进行粉碎加工作业，因为这种材质所打造的刀片耐磨度更好并且不容易出现豁口。